Qui alla Sana siamo sempre alla ricerca di modi per rendere l'estrazione di succo il più semplice possibile. Con il Sana 848 abbiamo trovato un nuovo modo per raggiungere questo obiettivo - la conservazione sottovuoto. Grazie al contenitore e alla pompa sottovuoto in dotazione il succo manterrà il sapore e i valori nutrizionali per le successive 72 ore. Il Sana 848 include un contenitore XL da 1500ml e la relativa pompa. Supponiamo che tu abbia la popolare abitudine di bere 500ml di succo di sedano ogni giorno. Il lunedì mattina potrai produrre 500ml di succo e versarli in un bicchiere, successivamente potrai continuare ad estrarre fino ad aver riempito il contenitore. Ti basterà chiudere il coperchio, azionare alcune volte la pompa, ed avrai succo a sufficienza per i prossimi tre giorni. Basta semplicemente azionare la pompa ogni giorno dopo aver prelevato una certa quantità di succo e non avrai più busogno di azionare l'estrattore ogni giorno.
La maggior parte del tempo impiegato per la pulizia di un estrattore è rappresenatto dallo spazzolare il filtro. Tutti i nostri estrattori sono stati progettati per essere facili da pulire, ma con il Sana 848 siamo saliti di livello, abbiamo previsto un sistema di spremitura senza filtro a rete. Utilizzando due filtri ad incastro BPA-free, la polpa viene pressata contro strette fessure verticali, consentendo di spremere delicatamente il succo fresco estratto a freddo. Quando hai finito, sciacqua i filtri sotto l'acqua corrente fredda, senza bisogno di spazzolarli. Con la maggior parte dei prodotti, puoi pulire lo spremiagrumi in meno di un minuto, poiché il gruppo di spremitura (tamburo, tubo di alimentazione, coclea e filtro) deve solo essere risciacquato.
I frutti morbidi come l'ananas e le bacche sono difficili da spremere in qualsiasi estrattore, perché possono ostruire il filtro e causare un blocco. Ecco perché includiamo non solo il filtro di spremitura standard, ma anche un filtro per frutti morbidi con fessure verticali più larghe. Ciò significa che verrà generata una pressione inferiore ai prodotti e la tendenza ad intasarsi sarà decisamente minore. È utile anche per chi ama un succo più ricco e polposo. Inoltre, puoi preparare sorbetti di frutta fresca con il colino per sorbetti incluso. Usando frutta congelata leggermente scongelata come mango, banane, frutti di bosco e persino avocado, puoi preparare un sorbetto liscio e cremoso.
Ogni parte del Sana 848 riflette la nostra attenzione ai dettagli e alla qualità. Ad esempio, la maggior parte degli estrattori include solo un bicchierino di plastica per raccogliere la polpa. Il Sana 848 utilizza un grande contenitore per la polpa in acciaio inossidabile. Non solo ha un bell'aspetto sul piano della cucina, ma è anche ideale per le persone che amano conservare igienicamente la polpa per altri usi. Ad esempio, la polpa può essere aggiunta a torte e muffin, messa in frullati per fibra e persino disidratata in cracker sani.
Realizzato in Corea del Sud con materiali di prima qualità, il Sana 848 utilizza un motore da 150 watt a coppia elevata. Operando a una velocità di soli 43 giri/min, il Sana 848 mastica delicatamente i prodotti trasformandoli in polpa, quindi li pressa a freddo per il massimo del gusto e della nutrizione. La coclea a doppia lama consente di tagliare i prodotti due volte ogni rotazione, mentre la nostra doppia tramoggia ha sia un tubo di alimentazione standard che una ciotola più grande per facilitare l'alimentazione di prodotti tritati e verdure a foglia verde.
