L'eleganza e l'aspetto moderno dell'acciaio inox promuovono l'essiccatore Excalibur EXC10EL alla classe superiore. Vi offre una perfetta combinazione tra tecnica industriale di circolazione dell'aria e la fattura di materiali pregiati. È ideale per le famiglie e gli amanti di carni essiccate. L'essiccatore è adatto anche per l'uso commerciale, per esempio per un negozio famigliare.
La struttura, l'interno e le teglie dell'essiccatore Excalibur EXC10EL sono prodotti dall'acciaio inox. Le porte sono fatte di vetro stratificato temperato.
Il sistema brevettato di circolazione orizzontale dell'aria Parallex ™ e della tecnologia fluttuante Hyperwave ™ conferiscono a Excalibur le caratteristiche che rendono questo apparecchio il miglior essiccatore a calore disponibile oggi giorno sul mercato.
Grazie al temporizzatore a 99 ore, l'unica preoccupazione dell'utente è quella di impostare il tempo di essicazione richiesto. L'essiccatore si spegne automaticamente al termine del tempo preimpostato.
L'apparecchio è dotato del termostato regolabile nel range di 35 – 74 °C. Questo campo d'uso è sufficientemente basso per permettere di conservare vivi gli enzimi della frutta e verdura e abbastanza alto per garantire una sicura essicazione delle carni. Il termostato accende e spegne la macchina in base alla temperatura rilevata nell'interno dell'essiccatore.