Come preparare la nutella a casa con l´estrattore?
Avete bisogno di cinque ingredienti per preparare per i vostri bambini golosi la crema spalmabile di cacao e nocciole in modo sano!
Che cosa ci serve?
- Estrattore orizzontale con la boccola di omogeneizzazione,
- 3 tazze di nocciole,
- 100 gr. di cioccolato caldo
- 1 cucchiaino dell´estratto di vaniglia puro
- ½ cucchiaino del sale marino
- Sciroppo di agave (a piacere)
Come farlo?
- Tostare leggermente le noci a temperatura 150 ˚C per un tempo di 5-10 minuti.
- Arrotolare le noci su un piano per eliminare le bucce.
- Assemblare la boccola di omogeneizzazione nell´estrattore e inserire le noci con un cucchiaio.
- Se volete ottenere una crema di consistenza molto liscia, fatte passare le nocciole più volte attraverso l´estrattore, finché la crema finale non diventi davvero liscia. Prima del secondo passaggio di noci assemblate la boccola per gelato e burro di noci, la crema sarà ancora più liscia.
- Mescolare le nocciole passate con altri ingredienti.
Pubblicato:
28.
Marzo
2018