Se l'acidità del ribes è per voi un ostacolo insuperabile, provate il ribes bianco che è più dolce. Per quanto riguarda la lavorazione, il succo di ribes e la marmellata fatta in casa sono davvero ideali.
Magari avete un'eccellente ricetta per la marmellata di ribes, ma non la fate, poiché contiene troppi semi. In tal caso abbiamo per voi un consiglio veramente valido. Dimenticate la sterilizzazione e il successivo passare il ribes attraverso il colino. Meglio spremere il ribes usando l'estrattore Sana EUJ-808.
Quest'apparecchio, che è il miglior estrattore per ribes, uva spina, olivella e altre bacche, elimina completamente i semi e senza questi sarà facile preparare la marmellata. Inoltre, l'estrattore riesce a lavorare velocemente grandi quantità di frutti, quindi vi facilita il lavoro.