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Il miracolo che cresce in ogni nostro frutteto

Lo sapete, inizia a far freddo, la mattina dobbiamo vestirci bene e al pomeriggio viene presto buio. Il ricordo alle belle giornate estive lo troviamo in ogni angolo – una mela matura piena di vitamine.

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Mangiate (o bevete) una mela ogni giorno

Si dice che una mela al giorno riesce a proteggere l’organismo da varie malattie, poiché le mele contengono molte sostanze preziose come antiossidanti, vitamine, minerali e fibre. Grazie a queste sostanze citate, riescono a:

  • aumentare il sistema immunitario
  • abbassare il livello del colesterolo
  • migliorare la digestione
  • rafforzare il cuore
  • abbassare il rischio del diabete
  • aiutare durante la dieta a ridurre il peso
  • disintossicare il fegato

Inoltre aiutano a prevenire le malattie di Alzheimer o di Parkinson o alcuni tipi di cancro.

Idee per estrarre il succo

Se vi manca il tempo o per qualsiasi motivo non volete tagliare e mangiare le mele, potete spremerle! La frutta si digerisce meglio allo stato liquido, il vostro corpo riesce a sfruttare al massimo il succo di mele.

Il vantaggio delle mele è che nell’estrattore si possono combinare con qualsiasi tipo di frutta o di verdura. Le mele forniscono sempre al succo finale un gusto dolce e delicato, indipendentemente dalla materia di base, che può essere la carote o il limone.

  • Alle mele si aggiungono di solito le pere o vari agrumi
  • Se volete scaldarvi in inverno, aggiungete un pezzettino di zenzero.
  • I piccoli amano la combinazione delle carote con limone.

Provate la ricetta per il succo che rafforza il sistema immunitario. Vi servono questi ingredienti:

  • Tre mele
  • Un limone
  • Una arancia
  • Quattro carote
  • Metà del cetriolo e cavolo rosso  

In base al vostro gusto potete modificare la quantità degli ingredienti. Le mele si spremono bene con estrattori a coclea.

Pubblicato: 3. Ottobre 2016
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