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Quest' anno, invece della solita composta di ciliegie, provate il succo di ciliegie!

Avete a casa i barratoli con la composta di ciliegie che nessuno vuole più vedere. Non siete soli. Fare le conserve è una usanza molto popolare nel nostro paese, però esiste un modo migliore come lavorare una grossa quantità di ciliegie senza perdere le sostanze nutritive. Quest'anno, provate a spremerle!

Il succo di ciliegie ripulisce l'organismo e favorisce il sonno.

 

Le ciliegie sono piene di zuccheri naturali, vitamine, minerali e antiossidanti, se ne fate una composta, maggior parte di questi andranno perse.

Il modo migliore è consumarle appena raccolte o trasformarle in succo fresco.

Più scure sono le ciliegie, più contengono il magnesio, ferro e silicio. Il succo di ciliegie ha soprattuttoottimi effetti disintossicanti, aiuta il corpo a eliminare i radicali liberi e rallenta l'invecchiamento.

Cherries
Cherries

E quali sono gli altri effetti salutari del succo di ciliegie?

 

  • purifica il sangue,fegato e i reni
  • aiuta a prevenire il diabete, il cancro e il morbo di Alzheimer
  • aiuta ad abbassare il colesterolo
  • è utili per gli sportivi, riduce i dolori dei muscoli affaticati
  • aiuta a creare la melatonina che favorisce il sonno
  • rafforza il sistema cardiovascolare

Un bicchiere del succo delizioso al giorno vi aiuta a combatte le tossine, favorisce il sonno e vi protegge dalle malattie della civilizzazione.

È un peccato che la stagione dura solo poche settimane!

Consigli per spremere le ciliegie

  • Prima di mettere le ciliegie nell' estrattore dovete togliere i noccioli. I noccioli potrebbero danneggiare il vostro estrattore.
  • Se avete un frullatore, potete introdurre le ciliegie con i noccioli. Il risultato sarà un succo denso che basterà passare nel colino.
  • Se non vi piace il succo puro di ciliegie, aggiungete mele, fragole o altra frutta a vostro piacimento.
  • Bevete il succo immediatamente dopo la spremitura. I preziosi enzimi e vitamine si perdono in pochi minuti. Per rinfrescarvi nelle calde giornate estive potete aggiungere nel bicchiere o nel frullatore il ghiaccio o foglie di menta.

Per utilizzare al meglio i succhi di ciliegie è importante usare un estrattore adatto, che vi permetta di gustare al massimo la frutta di stagione!

Pubblicato: 4. Giugno 2015
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